NOUVEAU! UTILISEZ VOTRE CPF POUR RÉGLER VOTRE FORMATION HACCP EN LIGNE

HACCP EN LIGNE : COMMENT OBTENIR VOTRE ATTESTATION DE FORMATION

Les réponses à vos questions sur le stage HACCP en ligne

LA FORMATION HACCP À DISTANCE EST-ELLE VALIDE ?

La formation haccp à distance est valide dans la mesure où elle s'effectue auprès d'un centre de formation qui est déclaré auprès de la DRAAF (Direction régionale de l'alimentation, de l'agriculture et de la forêt), ainsi qu'auprès de la préfecture. Nous respectons ces obligations afin de pouvoir dispenser cette formation sur la France entière. Notre centre de formation est habilité à vous délivrer la certification officielle pour la formation haccp, même si vous faites cette formation à distance, la formation haccp en ligne légalement appelée : formation spécifique en hygiène alimentaire adaptée aux établissements de restauration commerciale.

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LA FORMATION HACCP EN LIGNE PREND COMBIEN DE TEMPS ?

La formation haccp en ligne est censée s'effectuer sur une durée de 14 heures, selon le programme pédagogique fixé par la règlementation en vigueur. Il vous est possible de travailler à votre rythme pour effectuer votre formation haccp en ligne, de chez vous ou de tout autre lieu où vous disposez d'un accès à internet. Notre centre de formation inclut dans la formation haccp en ligne : la méthode haccp, le module PMS - Plan de Maitrise Sanitaire.
L'inscription ne prend que quelques minutes


S'AGIT-IL D'UN STAGE HACCP OBLIGATOIRE À DISTANCE ?

La législation actuelle impose qu'au moins une personne de l'établissement possède la certification haccp obligatoire dans les métiers de la restauration commerciale. Vous pouvez faire ce stage en vous rendant dans un centre pendant deux jours, ou bien effectuer la formation haccp en ligne. La formation haccp à distance vous permet de ne pas quitter vos activités et de travailler à votre rythme. Le stage haccp en ligne s'adresse également à d'autres professionnels comme les boulangers, les bouchers etc. lorsqu'ils vendent des plats ou des denrées préparées à emporter.
Consultez le détail des obligations et de la législation en vigueur

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QUE RISQUE T-ON EN CAS DE CONTROLE SI LA FORMATION HACCP N'A PAS ETE FAITE ?

Il existe plusieurs organismes susceptibles de contrôler les établissements qui vendent des denrées, comme les restaurants. Ce peut être la Direction des services vétérinaires notamment. Les personnes prises à défaut de leurs obligations de formation haccp, n'ayant pas fait le stage haccp obligatoire à distance ou en présentiel, risquent des sanctions qui peuvent aller de la contravention jusqu'à la fermeture de l'établissement en cas de manquements graves constatés.


QUEL EST LE CONTENU DU STAGE HACCP EN LIGNE ?

Le programme de la formation est accessible sur notre site internet : vous pouvez le consulter maintenant. Ce programme correspond au contenu pédagogique fixé par la règlementation en vigueur.

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JE SUIS DEMANDEUR D'EMPLOI INSCRIT AU POLE EMPLOI - PUIS-JE OBTENIR UN FINANCEMENT ?

Il existe des possibilités pour faire prendre en charge le montant de votre formation en fonction de votre statut. Si vous souhaitez faire votre formation haccp en ligne, vous pouvez nous adresser une demande de dossier

QUE CONTIENT LE PACK PREMIUM ?


Une formation complète en ligne pour être en règle avec vos obligations légales en matière d'hygiène alimentaire en restauration commerciale, mais aussi avec le respect du règlement INCO sur l'information du consommateur sur les substances allergènes et les étiquetages.

Formation à la méthode HACCP

Une partie de la formation officielle en hygiène alimentaire concerne la méthode HACCP et sa mise en application.

Formation au PMS

L'autre partie concerne la mise en place d'un PMS - Plan de Maitrise Sanitaire, notamment pour la traçabilité.

Formation au règlement INCO

La formation au règlement INCO qui permet la mise en place d'information pour le consommateur sur les substances allergènes.

Une assistance pédagogique

Un accompagnement est disponible pour chaque stagiaire durant toute la durée de sa formation.

Certificat officiel de formation

Chaque stagiaire obtient le certifcat officel à présenter en cas de contrôle ou pour postuler à un emploi.

30 jours pour faire votre formation

Vous disposez de 30 jours pour effectuer votre formation. Vous pouvez terminer plus tôt pour recevoir rapidement votre certificat HACCP.

Pour les Infos & les inscriptions, veuillez nous contacter au 09 77 19 70 99